Frågor & svar om isterband

Kan man äta skinnet?
Ja, det går bra, skinnet är naturtarm.

Ingår blodprotein i isterband?
Nej.

Hur mycket socker är det i småländska isterband?
0,13g per 100g färdig vara

Är isterband glutenfria? Har ni sådana?
Nej, vi har inga glutenfria isterband. 

Är det muskot eller nejlika i lättisterband?
Nej, bara kryddpeppar och vitpeppar.

Är det svenskt kött i isterband?
Ja.

Vad är bindväv från gris?
Det är detsamma som svål.

Är isterbanden rökta?
Ja.

Kan man lita på att fetthalten är 15% för lättisterband?
Ja.

Kan man värma isterband i mikrovågsugnen?
Ja, det går bra.