Certifiering - BRC

Charkdelikatesser Produktion AB, Pastejköket Produktion AB, Filos AB, Moheda Chark AB samt Eliassons Kött & Chark I Kinna AB är alla certifierade enligt den internationellt erkända standarden för livsmedelssäkerhet och kvalitet – BRC Global Standard – Food.

Atria Retail har valt att använda BRC-standaraden för att utveckla vår verksamhet och för att uppfylla våra kunders krav. Som certifieringsföretag har vi valt Efsis Scandinavia.

BRC-standarden ställer krav inom följande områden: HACCP, Kvalitetstyrningssytem, Krav på anläggningen, Produktkotroll, Processkontroll och Personal.