Grillat isterband frukt och kålsallad med riv

Ingredienser (4 personer)
Isterband 4 st
gröna kärnfria druvor 40 st
Äpplen 3 st
Mandariner Konserv 320 g
Vitkål, finstrimlad 1 liter
Sås :
Gräddfil 3 dl
Senap 1 ½ msk
Vinäger 1 msk
Pepparrot, riven 2 tsk
Svartpeppar grovmalen 1 krm
Gör så här
1.Rör ihop ingredienserna till såsen
2.Dela druvorna, skala och tärna äpplena, häll av spadet från mandarinerna
3.Blanda frukt, kål och sås och låt stå kallt två timmar före servering
4.Grilla isterbanden på ej för stark värme på grillen
 
Producerad av: Althén & Co och Nollfyranoll