Gör så här
1. Skär rotfrukterna i stavar
2. Snitta isterbanden och stek i ugn ca 15 minuter
3. Stek rotfrukterna på ganska hög värme tills de mjuknat något och fått fin färg, krydda med salt och peppar
4. Blanda keso och kapris till en ganska fast sås
5. Garnera med färsk timjan