Guldkasslerfrestelse
Ingredienser (4 personer)
400g Guldkassler
6-8 st potatisar
(600g)
2 st äpple
(220g)
2st gul lök
(200g)
1 tsk salt
1 krm peppar
1 tsk curry
2 msk margarin
2 dl vispgrädde
3 msk ströbröd
Gör så här
1. Skala och strimla potatisen tunt
2. Skala och hacka lök och äpple
3. Strimla kasslern
4. Varva potatis, lök, äpple och kassler i en smord form
5. Krydda mellan varven med salt, peppar och curry
6. Klicka på matfettet, häll över grädden och strö över ströbrödet
7. Grädda i ugn 30-45 minuter i 225 grader
1. Skala och strimla potatisen tunt
2. Skala och hacka lök och äpple
3. Strimla kasslern
4. Varva potatis, lök, äpple och kassler i en smord form
5. Krydda mellan varven med salt, peppar och curry
6. Klicka på matfettet, häll över grädden och strö över ströbrödet
7. Grädda i ugn 30-45 minuter i 225 grader
