Varmrökt kassler med stark paprikasallad
Ingredienser (4 personer)
100 g Varmrökt kassler
1/2 röd paprika
1/2 grön paprika
140 g majskorn
3 vårlökar
1 1/2 dl tomatsalsa, medium stark
75 g cream cheese
4 bullar av valfri sort
grön sallad
1 dl keso
½ finhackad röd chili
2 msk finhackad gräslök
1 msk sweet chili
salt och peppar
Gör så här
Skär paprika i strimlor och vårlöken på snedden. Blanda grönsakerna och majs med tomatsalsan. Bred osten på den delade bullen.
Lägg keso i en bunke och tillsätt chili, gräslök, sweet chili, salt och peppar.
Lägg på sallad, kassler, keso och paprikasallad på bullen.
Skär paprika i strimlor och vårlöken på snedden. Blanda grönsakerna och majs med tomatsalsan. Bred osten på den delade bullen.
Lägg keso i en bunke och tillsätt chili, gräslök, sweet chili, salt och peppar.
Lägg på sallad, kassler, keso och paprikasallad på bullen.
